Lördag, den tjugoandre maj

Ledig dag! Till skillnad från förra gången pojkvännen var här och hälsade på, var jag (och framför allt Oscar) denna gång lovad en helt hästfri dag. Det lyckades i alla fall nästan. Dagen inleddes med sovmorgon efter den ganska sena gårdagskvällen och följdes sedan av frukost och kaffe ute i solen. Oscar har en tendens att ta med det vackra vädret när han kommer och hälsar på. Väldigt trevligt initiativ måste jag säga, även om han kanske inte direkt gynnas av det själv. Han blir lätt lite rosa, av de starka holländska strålarna... Vi satt i alla fall bredvid ridbanan, där vi kunde titta på de andra som arbetade och slet, en bra stund och diskuterade tankar och idéer. Av någon anledning kom vi in på marknaden för begagnad studentlitteratur i Lund och huruvida det fanns något fungerande system för denna. Vi började klura på det och kom fram till en riktigt bra affärsidé, som innebar minimalt arbete och riktigt bra inkomst, om man räknade med lite snälla siffror. Senare upptäckte vi att vår geniala idé redan var påkommen och ett nästintill identiskt system redan fanns i universitetets regi. Attans...

Efter lite mathandling i Doorwerth blev det en lätt lunch, bestående av Insalata Caprese och nybakad baguette. Sedan gav vi oss in till Arnhem för lite fönstershoppning och en fika. Fikan intogs på Egbert-stället, som jag även besökte med mina päron, och kaffet var precis lika underbart gott som jag mindes. Riktigt kaffe är något jag verkligen saknar, trots att vi faktiskt har en bra espressomaskin här på gården. Det finns inte riktigt tid för att tillaga en skummig cappuccino med trippel espresso i, efter morgonsysslorna... Tyvärr. Till kaffet beställde vi in en varm panini med getost, valnötter och honung, samt en äppel- och kanelmuffin, som vi sedan delade broderligt/systerligt. Inte helt fel kombination, måste jag säga, även om vi blev lite väl mätta.
På stan hittades ingenting särskilt, i alla fall inte värt att köpa, och vi begav oss hemåt. Oscar åkte sedan tillbaka till Arnhem för att lämna Bonnie vid stationen, medan jag tog mig ett ridpass med Ärtan. Snart kom han tillbaka och då blev fick vi agera lite fotomodeller. (Bilderna från detta väntar jag fortfarande på, men ni kan få ett smakprov.)

Om Ärtan själv får välja...
Jag gör ett tappert försök att få ihop min häst,
efter en rejäl galoppökning. Det går sådär.

Till kvällen lagade vi middag tillsammans i vår lilla stuga. Det serverades Port Salut-fyllda kycklingfiléer med ris och sås till huvudrätt och till dessert åt vi resten av osten tillsammans med den halva baguette, som var kvar sedan lunchen. Vi kom nu fram till att inte en enda av dagens måltider hade varit utan ost...
Gouda till mackorna vid frukost,
Mozzarella till lunch,
Getost i fikamackan,
Ostfylld kyckling till middag, och slutligen
Ost till efterrätt.
Hur jag snarast har gått ner i vikt under denna resa är ett mindre under... Massor av ost och friterad polackmat i stort sett dagligen. hm... Någon har kanske tagit lite väl hårt på Tom och Kevins order om att göda mig. Hälsosamt leverne, någon?